Lang houdbare levensmiddelen
Productiebedrijven van lang houdbare levensmiddelen kenmerken zich doordat ze produceren om voorraad eindproduct aan te vullen. Het kan ook zijn dat zij produceren op orderbasis en dan betreft het vaak private label levensmiddelen. Het productieproces is meestal vergaand geautomatiseerd en wordt aangestuurd door een planningsafdeling die vooraf beschikbaarheid van grondstoffen en overige resources afstemt. Standaard recepturen en productspecificaties vormen de basis voor efficiencycontrole en kwaliteitsbeheer. Eindproducten worden meestal in omverpakkingen op een pallet geplaatst die voorzien wordt van een elektronisch leesbaar label dat toegang geeft tot alle informatie omtrent de goederen die op die pallet staan. Door de lange houdbaarheid kunnen de producten zowel op de lokale markt als op de exportmarkt worden afgezet.
Meer informatie specifiek voor uw bedrijfstype?
Herkent u uw bedrijf in één van de bovenstaande bedrijfskenmerken? Neem dan voor meer informatie contact op met Strategic IT via mailto:sales@strategicit.beof tel: +32 (0)3 326 9500. Samen met Strategic IT kunt u bekijken hoe de bedrijfsprocessen en informatiestromen in uw bedrijf kunnen worden geoptimaliseerd.