Kort ordertraject voor Jan van As
‘Onze uitdaging is een goede dagvoorraad'
Versvishandel Jan van As krijgt dagelijks vier- tot vijfhonderd bestellingen van de Nederlandse top- en middenhoreca binnen. Vaak ’s avonds laat als de horecakeukens zijn gesloten. Het is aan de groothandel om de dagverse orders binnen acht uren bij de klant af te leveren. Gelukkig kan het bedrijf terugvallen op een ondersteunend systeem: Microsoft Dynamics® NAV met de applicatie SI Foodware, dat Schouw Informatisering speciaal voor de voedingsbranche ontwikkelde.
Download hier het volledige artikel:
Download