KristalhelderMagazine #2 2005
Het thema van deze uitgave is ´Operational Excellence'. Hiermee willen we ingaan op de ontwikkeling dat Food & Beverage bedrijven zich steeds meer richten op het zodanig inrichten en continu verbeteren van de bedrijfsprocessen dat er producten geproduceerd worden volgens de gestelde normen, tegen zo laag mogelijke kosten.
De onderwerpen in KristalhelderMagazine #2:
-
De nieuwe wetgeving met betrekking tot allergenendeclaraties en de gevolgen hiervan voor uw administratie
-
De introductie van SI Foodware
-
De laatste ontwikkelingen op het gebied van EDI en RF scanning
-
Wereldwijde traceerbaarheid en kwaliteitscontrole bij Anova Food
Het magazine is van zelfsprekend met zorg samengesteld, maar wellicht heeft u na het lezen toch nog vragen, tips of opmerkingen. Stel ons dan hiervan op de hoogte via redactie@schouw.org.


