Kwaliteit
Beschrijving
In deze training staat de inrichting van de processen rondom kwaliteitsadministratie en -registratie centraal, alsmede de productspecificatie, die weer een basis kan zijn voor allerlei etiketten vanwege de ingrediënten declaraties en voedingswaarden. De deelnemer krijgt een overzicht van alle onderdelen - en hun mogelijkheden - die benodigd zijn om de basis van deze kwaliteitsadministratie in te richten.
Doelstelling
In deze training worden alle belangrijke onderdelen van Microsoft Dynamics® NAV en SI Foodware® behandeld die betrekking hebben op kwaliteit en productspecificatie, zodat u alle kennis, inzicht en vaardigheid hebt om:
-
Beslissingen te nemen over de inrichting en het gebruik van deze kwaliteitsmodule;
-
Adviezen te geven over de inrichting en het gebruik van deze kwaliteitsmodule;
-
Alle betrokken onderdelen te bedienen;
-
Alle activiteiten van het automatiseringsproject die hierop betrekking hebben, op te stellen.
Onderwerpen
In de training leert de deelnemer het volgende:
-
Inspectiestatus;
-
Standaard inspectiestatus;
-
Voorraad en beschikbaarheid per inspectiestatus;
-
Inrichten en uitvoeren kwaliteitscontrole;
-
Periodieke kwaliteitscontroles, steekproeven en kwaliteitscontrole bij verzending;
-
Analyse certificaat;
-
Apparatuur;
-
Apparaten blokkeren voor gebruik in kwaliteitscontroles;
-
Calibreren apparatuur;
-
Klachten invoeren, beheren en afhandelen (klant-, leveranciers- en interne klachten;
-
Acties voortvloeiend uit een klacht verwerken;
-
Klachtenanalyse;
-
Basistabellen inrichten voor productspecificaties;
-
Productspecificaties aanmaken (grondstoffen, verpakking, halffabricaten en eindproducten);
-
Berekenen productspecificaties voor halffabricaat en eindproduct o.b.v. stuklijst;
-
Productspecificatie analyse;
-
Verpakkingsbelasting op basis van de materialen waaruit de verpakking is opgebouwd.
Doelgroep
Deze training is bestemd voor personen die:
-
Verantwoordelijk zijn voor inrichting en gebruik van de kwaliteitsmodule;
-
Een adviserende rol hebben over inrichting en gebruik van de kwaliteitsmodule.