Brood en Banket
De productie van hoogwaardige brood- & banketproducten stelt hoge eisen aan de kwaliteit van de bedrijfsvoering. Tijdige managementinformatie en snelheid van handelen zijn belangrijk. Het kunnen berekenen wat veranderingen in recepturen voor consequenties heeft voor het eindproduct, is daar een voorbeeld van. Strategic IT heeft naast een branchespecifieke oplossing voor productspecificaties ook oplossingen ontwikkeld voor bijvoorbeeld ingrediënten- en allergenendeclaraties en diverse kwaliteitssystemen.
Oplossingen
- BI en rapportage in de voedingsmiddelenindustrie
- Microsoft Dynamics NAV (voorheen Navision)
- Microsoft Dynamics via internet
- SI Foodware


