Dumeco Retail
Dumeco Retail:
"Ondanks het zorgvuldig testen, blijft het een spannend moment"
Na maanden van voorbereiding, implementatie en testen is de knop omgezet: Dumeco Retail is live met Microsoft Dynamics® NAV. De belangrijkste veranderingen hebben betrekking op het verbeteren van de logistieke en administratieve organisatie. Deze organisatie vormt het kloppend hart van Dumeco Retail. Core business is immers het in- en verkopen van vleesproducten aan de honderden slagerijen en supermarkten die Dumeco tot haar klanten mag rekenen. Een goede automatisering is van levensbelang. Om die reden blijft het overgaan op het nieuwe systeem een spannend moment, ondanks de grote zorg die aan de voorbereiding is besteed.
Perfecte IT-match
Het automatiseringstraject is uitgevoerd door Schouw Informatisering uit Etten-Leur. Als Microsoft Gold Certified Business Solutions Partner heeft Schouw zich gespecialiseerd in de voedingsmiddelensector. "Door de uitgebreide branchekennis en -ervaring is Schouw voor ons de partij voor het automatiseren van onze processen", legt Richard Lagerwey van Dumeco Retail uit. Dumeco gebruikt Dynamics NAV gecombineerd met SI Foodware, de standaard branchespecifieke software ontwikkeld door Schouw. SI Foodware sluit naadloos aan op Dynamics NAV en is volledig aangepast aan de situatie bij Dumeco. Hierdoor is er een perfecte IT-match gerealiseerd in het nieuwe systeem Delicontrol. Dumeco Retail: "Schouw heeft gedaan wat ze heeft beloofd, alles is gerealiseerd binnen de afgesproken tijd en budget".
Order entry
"Het in- en verkoopproces is een complex netwerk", legt Richard Lagerwey uit. "Stel je maar voor: dagelijks rijden we naar honderden winkels, soms meerdere keren naar dezelfde, die we bevoorraden met honderden verschillende producten met ieder een eigen houdbaarheidsdatum". Om dit proces goed te laten verlopen maakt Dumeco nu gebruik van een intelligentere vorm van order entry en vindt er communicatie met de winkels plaats via EDI. Binnen een afzienbare tijd zullen de klanten van Dumeco ook via internet orders direct in het nieuwe Delicontrol systeem kunnen invoeren. Delicontrol bewaakt de (invoer)deadlines, vervaldata van orders & voorraden en zorgt voor de dagelijkse routeplanningen. Het nieuwe Delicontrol is een essentieel onderdeel van de Dumeco infrastructuur voor een adequate informatie-uitwisseling in de hele vleesketen.
Dumeco
Dumeco Retail is onderdeel van Dumeco een internationaal opererende onderneming, die actief is in de foodsector en gespecialiseerd in de vleesproductie van zowel varkens- als rundvlees. Dumeco neemt binnen de vleessector een bijzondere plaats in. Niet alleen omdat het één van de grootste ondernemingen is binnen de Europese vleessector, maar vooral omdat Dumeco werkt vanuit een unieke kwaliteitsketenstrategie. Hierbij is Dumeco actief in elke schakel van de productiekolom. De hoofdactiviteiten van Dumeco zijn: fokkerij, aanvoer, vers vleesproductie en -bewerking, vleeswarenproductie en retail-distributie. Het aantal medewerkers bedraagt ruim 5.000, verdeeld over vijf functionele groepen met in totaal 19 locaties in binnen- en buitenland. Dumeco Retail maakt voor bijvoorbeeld de rapportage aan Dumeco gebruik van de Business Intelligence tool Cognos. Met Cognos trekt Dumeco Retail de managementinformatievoorziening op een hoger peil. Alle relevante bedrijfsinformatie is vanuit verschillende invalshoeken benaderbaar. De implementatie van Cognos, gekoppeld aan Dynamics NAV, is ook door Schouw Informatisering uitgevoerd. Schouw Informatisering is Microsoft Gold Certified Business Solutions Partner gespecialiseerd in de voedingsmiddelensector. De missie van Schouw is het leveren van kristalheldere oplossingen, gericht op het verbeteren van bedrijfsprocessen en informatiestromen. De werkwijze is pragmatisch en resultaatgericht. Schouw ziet informatietechnologie als een middel, niet als doel. Dynamics NAV is een bedrijfsbrede oplossing voor middelgrote ondernemingen. Unieke eigenschappen van Dynamics NAV zijn de flexibiliteit, openheid en kwaliteit. Meer dan 28.000 ondernemingen wereldwijd maken gebruik van de ERP-software van Microsoft Dynamics.